Edirne seyahatinizde aklınıza gelebilecek ve merak edebileceğiniz şeylerden biri de hiç şüphesiz Edirne’nin lezzetleridir. “Edirne’de ne yenir? Edirne’de yemek nerede yenir? Edirne’de ne nerede yenir? Edirne’nin en meşhur yemekleri neler?” gibi sorular mutlaka seyahatiniz esnasında sizleri düşündürecektir. Bizler de sizlerin düşüncelerine cevap bulabilmek için Edirne’nin lezzetlerini aynı zamanda da lezzeti geniş mutfağını araştırdık. Edirne mutfağı hakkında merak ettiklerinizi sizler için hazırladığımız yazımızdan öğrenebilirsiniz.
Edirne sahip olduğu tarihi ve kültürel değerlerin yanında mutfağı ile ülkemiz mutfaklarına çeşit katmaktadır. Marmara bölgesinin mutfağıyla bölgeye çeşitlilik katan şehirlerinden biridir. Gelin hep birlikte Edirne’de ne yenir ve nerede yenir sorularını cevaplayalım.
Ciğerin ünü Edirne sınırları dışına çıkmıştır. Hatta Türkiye sınırları dışına çıkıp Yunanistan’da da meşhur olmuştur. Sırf tava ciğer yiyebilmek için gerek yurt içinde gerek yurt dışından birçok insan Edirne’ye gitmektedir. İnce ince kesilen ciğer dilimlerinin una bulanıp kızartılmasıyla yapılmaktadır. Bu lezzete asla hayır diyemezsiniz. Ciğer yemeyenlerin ciğer sevmesinde en büyük etkenlerden biri olabilir. Edirne’nin en meşhur yemeğidir.
Edirne’ye gittiğinizde ciğer yiyebileceğiniz yerlerden biri de Niyazi Usta’dır. Ciğerler oldukça temiz bir şekilde temizlenip hazırlanmaktadır. Özellikle kâğıt gibi ince olması ayrı bir özelliğidir. Tava ciğerinin yanında sizlere kızarmış acı biber de verilmektedir. Çok daha lezzetli olmaktadır. Aynı zamanda yanında cacık, domates ve soğan da verilmektedir. Ciğer yemek için tercihinizi Niyazi Usta’dan yana kullanabilirsiniz.
Adres: Mithat Paşa, Ortakapı Caddesi, No:9, Merkez/ Edirne
Kökeni Traklara dayanmakta olan bir yemektir. Edirne Osmanlı Döneminde başkent olduktan sonra Osmanlı mutfağında çok fazla kez yapılmıştır. Elbasan Tava, Edirne mutfağının Başyemeklerinden biri diyebiliriz. Et yemeğidir. Kuzu eti, soğan, sarımsak ve yoğurdun karışımıyla oluşturulmuştur. Edirne’ye gittiğinizde mutlaka denemelisiniz.
Meriç Nehri kıyısında yer almaktadır. Lalazer Restoran’da özellikle yöresel yemekler yapılmaktadır. Dilediğiniz her saatte gidip yemek yiyebileceğiniz bir mekândır. Edirne lezzetlerinin tamamını bulabileceğiniz için gittiğinizde seçim yapmakta zorlanabilirsiniz. Yemekler arasında ilk tercihinizi Elbasan Tava’dan yana kullanabilirsiniz.
Adres: Karaağaç Mahallesi, Lozan Caddesi. No:6 Merkez/Edirne
Ülkemizde en önem verilen ve en sevilen şeylerden biri olan kahvaltı kültürünü Edirne’ye gittiğinizde keyifle yapabileceğiniz birçok yer vardır. Özellikle yöresellik açısından bol olan kahvaltıların da bulunduğu mekânlar sizlere hizmet vermektedir. Sizler için Edirne’de yer alan kahvaltı mekânlarını derledik. Dilediğiniz yerde dilediğiniz kahvaltıyı yapabilirsiniz.
Edirne’ye gittiğinizde keyifle fast food yiyebileceğiniz birçok mekân yer almaktadır. Özellikle de genç kesimin veya fast food severlerin keyifle yemeklerini yiyebilecekleri restoranlar oldukça çoktur. Gelin hep birlikte Edirne’de yer alan fast food lokantalarının inceleyelim.
Edirne geziniz sırasında yemek tercihinizi etten yana kullanmak istiyorsanız sizlere et yemeği sunan birçok lokanta bulabilirsiniz. Ciğeriyle ünlü olan bu şehirde et yemek için seçeneğiniz oldukça fazladır. Geziniz esnasında yemek molanızı buralarda yapabilirsiniz. Sizin için hazırladığımız et restoranlarından tercihinizi yapabilirsiniz.
Edirne’ye gittiğinizde yemek sonrasında bir de tatlı yemeyi düşünüyorsanız sizlere tatlı konusunda hizmet verecek olan birçok lokanta vardır. Yöresel tatlıların dışında da her çeşit tatlıyı bulabileceğiniz restoranları gönül rahatlığıyla tercih edebilirsiniz. Edirne seyahatinizde tatlı yiyebileceğiniz yerleri sizler için listeledik.
İspanya, her köşesi açık hava müzesi özelliğine sahip ülkelerin başında geliyor. Milattan önceye dayanan tarihinin…
Erzurum geziniz esnasında aklınıza gelebilecek ve merak edebileceğiniz şeylerden biri de elbette ki Erzurum’un eşsiz…
Kafkasya’nın en genç sayılabilecek ülkelerinden biri olan Ermenistan’da görülmesi gereken birçok yer vardır. Ermenistan seyahatinizi…
Rusya’da denemeniz gereken çok sayıda farklı farklı yemekler yer almaktadır. Çeşitli kültürlerden etkilenilen Rusya’da bu…
Ülkemizin en kuzeyinde yer alan illerinden biri olan Rize, Karadeniz bölgesinin neredeyse en popüler diyebileceğimiz…
Erzincan seyahatinizde aklınıza gelebilecek ve merak edebileceğiniz şeylerden biri de hiç şüphesiz Erzincan’ın lezzetleridir. “Erzincan’da…